Aroniabär på bara grenar

Aronia Plus  /  Ingredienser  /  Svartaronia

Svartaronia

Aronia melanocarpa – ett mörkt bär med ett av växtrikets högsta innehåll av polyfenoler. Aronia Plus innehåller 300 mg aroniaextrakt per tablett.

Vad är svartaronia?

Svartaronia (Aronia melanocarpa) är en lågväxt buske i rosfamiljen som ursprungligen kommer från östra Nordamerika. I dag odlas den i stora delar av Europa, även i Sverige, där den klarar både kalla vintrar och mager jord. På hösten mognar små, nästan svarta bär i täta klasar samtidigt som bladen färgas djupt röda.

Bären har en kärv och sträv smak – därav det engelska namnet chokeberry – och äts sällan direkt från busken. I stället blir de juice, sylt, torkade bär, pulver eller koncentrerat extrakt. Den mörka färgen kommer från antocyaniner, en grupp polyfenoler som tillsammans med proantocyanidiner gör aronia till ett av de mest polyfenolrika bär vi känner till.

Det är just dessa ämnen som gjort aronia intressant för forskare. Här går vi igenom hur aronians polyfenoler tas upp och omvandlas i kroppen, och vad som gäller för aronia i Aronia Plus.

Aroniabär mellan röda höstblad

Hur tas aronia upp i kroppen?

Upptaget av svartaronia i tarmen och ämnenas resa ut i kroppen är en fascinerande process. Aronians aktiva ämnen – främst antocyaniner och proantocyanidiner – är stora och komplexa molekyler, och därför sker upptaget i två helt olika faser.

1. Det tidiga upptaget i tunntarmen

Bara en mycket liten del, cirka 1–5 procent, av de intakta antocyaninerna tas upp tidigt i matsmältningen.

Aktiv transport. En del antocyaniner tas upp redan i magsäcken och i början av tunntarmen. Det sker via transportproteiner som SGLT1 och GLUT2, som kroppen normalt använder för att ta upp glukos.

Direkt till levern. Ämnena går via portvenen till levern, där de genomgår en snabb fas II-metabolism. De förses då med små kemiska ”flaggor” i form av metyl-, sulfat- eller glukuronsyragrupper.

Ut i blodet. De omvandlade antocyaninerna förs sedan ut i blodet och vidare till kroppens vävnader.

2. Det sena upptaget i tjocktarmen

Hela 95–99 procent av aronians polyfenoler är för stora för att tas upp i tunntarmen. De fortsätter i stället ner till tjocktarmen, och det är där tarmfloran gör det verkliga arbetet.

Bakteriell fermentering. Tjocktarmens bakterier, mikrobiomet, använder aronians polyfenoler som näring. De klyver de stora molekylerna och bryter ner dem till betydligt mindre fenolsyror, till exempel gallussyra, ferulsyra och hippursyra.

Stort upptag. De små mikrobiella metaboliterna är lätta för tjocktarmens slemhinna att absorbera. De tas upp i stora mängder, och timmar efter intaget kan halten av aroniaderiverade ämnen i blodet vara upp till tio gånger högre än efter det tidiga upptaget i tunntarmen.

Vad bidrar aronia med?

För aronia finns ett hälsopåstående som får användas i marknadsföring:

Skydd mot fria radikaler. Aronia bidrar till att skydda cellerna mot fria radikaler vid oxidativ stress.

Rik på polyfenoler. Antocyaninerna och proantocyanidinerna ger bären deras mörka färg och gör aronia till ett av de mest polyfenolrika bär vi känner till.

Kort sagt

Bara en liten del av aronians polyfenoler tas upp i tunntarmen. Det mesta omvandlas av tarmbakterierna i tjocktarmen till mindre ämnen som sedan tas upp. Aronia bidrar till att skydda cellerna mot fria radikaler vid oxidativ stress.

Svartaronia, boswellia och brännässla

I Aronia Plus kombineras aronia med boswellia och brännässla, tillsammans med åtta vitaminer och mineraler. Aronia bidrar till att skydda cellerna mot fria radikaler vid oxidativ stress.

Texten sammanfattar forskning om svartaronia som växt och om dess innehållsämnen, inte effekten av Aronia Plus.

Redo att prova Aronia Plus?

Få en hel 30-dagarsförbrukning för endast 99 kr inklusive frakt (ord. pris 349 kr). Erbjudandet gäller en gång per hushåll.

Prova nu för 99 kr

Fri frakt med PostNord · 14 dagars ångerrätt · Ingen bindningstid · Svensk kundtjänst